腥臊扑鼻、污水横流……“3·15”晚会曝光“梅菜扣肉”涉事企业已被查封

腥臊扑鼻、污水横流……“3·15”晚会曝光“梅菜扣肉”涉事企业已被查封

  “3·15”晚会曝光了梅菜扣肉预制菜的食物安全问题，记者第一时间和法律部分赶赴涉事企业现场。（新闻链接：3·15晚会丨淋巴、腺体肉眼可见！这些梅菜扣肉，太“糟心”！出产场景触目惊心…）

  总台央视记者 李雪峰：我所在位置是安徽阜阳颍东区。我死后便是被“3·15”晚会曝光的安徽厨先生食物有限公司，现场现已有大批的法律人员抵达了这儿，对这家公司进行查办。

  3月15日晚，记者跟从法律人员来到安徽厨先生食物有限公司。此刻，企业的工作人员现已下班，企业负责人王广志被传唤到现场合作查询。法律人员首要进到的是归纳质料库，库房里边杂乱不胜，门口货架上、白色的塑料筐里堆满了槽头肉加工出来的各种半制品及生肉质料。

  安徽省阜阳市颍东区商场监督管理局法律人员 李晓雁：半制品直接放地上，这是不允许的。

  安徽省阜阳市颍东区商场监督管理局法律人员 李晓雁：你这个餐具，咱们要逐渐查询，现已脏了，不行以使用了。

  归纳质料库周围便是企业油炸车间，记者跟从法律人员刚进入车间，一股股腥臊味扑面而来，令人作呕。

  总台央视记者 李雪峰：在企业的出产车间里，可以正常的看到环境是非常恶劣。地面上污水横流，夹杂着油污的水顺着水渠一向涌向了地沟，出产车间里设备已是锈迹斑斑。

  面临法律人员的问询，企业负责人王广志信誓旦旦称加工时工人会将槽头肉进行整理，不会用这些淋巴肉。

  安徽厨先生食物有限公司企业负责人 王广志：咱们把不能吃的都修掉了，卖废油、炼饲料油了。

  随后法律人员对归纳质料库货架上的槽头肉进行抽检时，却发现了很多含有淋巴的槽头肉熟肉制品。

  安徽省阜阳市颍东区商场监督管理局法律人员 孙怀彬：上面可以正常的看到，的确没有挑净。

  总台央视记者 李雪峰：在这块肉上可以明晰地看到一个个凸起点，便是腺体、淋巴 。

  面临含有淋巴的槽头肉制品、杂乱不胜的出产环境、紊乱的出产管理，企业负责人王广志不再辩解。本年2月5日，安徽厨先生食物有限公司因虚伪标示出产日期，被阜阳市颍东区商场监督管理局作出罚款49680元，并没收违法出产产品的行政处分。但面临监管部分的处分，这家企业不以为然，在利益的唆使下，持续逼上梁山，用残次槽头肉出产预制菜。

  安徽厨先生食物有限公司企业负责人 王广志：经过这个曝光，让我成长了很多，咱们做食物，民以食为天，要注重质量。

  3月15日当晚，阜阳商场监管法律人员经过对安徽厨先生食物有限公司清查发现，槽头肉冻品1670袋，制品梅菜扣肉2万余盒。现在，已对涉事公司进行查封，对一切制品、半制品及质料等进行现场封存。

  安徽省阜阳市颍东区商场监督管理局法律人员 孙怀彬：下一步原材料的索证索票，咱们肯定要追寻溯源，对产品质量、质料、制品进行检测验证，假如存在不合规的肉制品流入工业环节，咱们肯定要依法查办。

  “3·15”晚会曝光了梅菜扣肉预制菜的食物安全问题，记者第一时间和法律部分赶赴涉事企业现场。